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最近每天都像陀螺一樣轉個不停..

     

回應總是慢了好幾拍..

陳妹妹對於回應部份真的很沒有效率,

親愛的,您有丿步嗎?可以傳授給我嗎? 

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這道~香橙雞球~酸酸甜甜的很下飯

雞小里肌肉切成約2cm塊狀-

以醬油1大匙,米酒1大匙,蛋黃1個,太白粉1大匙,白胡椒粉1/4茶匙,

醃至30分鐘再沾太白粉半煎炸至金黃!

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炸好的肉塊撈起瀝油,柳橙先榨汁,

奇異果切小塊備用.

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將蒜末及薑末放入炒香,

再將柳橙汁,柳橙皮屑及糖加入熬煮2-3分鐘~

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以太白粉水勾芡,邊加邊攪拌均勻

最後再將炸好的雞肉塊及奇異果加入拌炒均勻即可

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這道~涼拌茄子~

先把茄子切段再對切半,平鋪在大盤中,

水滾大火蒸5~6分鐘,

取出放涼後再冷藏,

食用時再淋上---

(蔥末.辣椒末.蒜末.醬油1大匙.烏醋1大匙.麻油或香油1大匙.

糖1小匙混合成醬汁)

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你問說

陳妹妹呀今天的重點是什麼呀 

哈!!你粉內行喔,知道偶這人就是不藏私咩 

今天的重點就是--- 

奇異果要記得去皮喔!!  

 

 

引用請把我一併帶走

我的每一天都有您

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本文引用自p121606747 - 香橙雞球

 

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    香橙雞球 **陳妹妹

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