本文引用自jj00702 - 覆盆梅汁

 

  覆盆子梅汁  

 

覆盆梅洗淨,與冰糖一起慢火熬煮,約3~4小時,

 

待冷卻後裝罐密封,約1~2星期取出,

 

梅肉很好吃,梅汁也很好喝。

 

 

覆盆子含有的花青素、多種維生素、碳水化合物等,

 

有抗氧化作用,調節免疫功能,

 

補肝血,還可治療頻尿。

 

食用覆盆子,可縮尿固精益腎,

 

從此可以將盛尿的盆子蓋起來以後都不需再使用了,

 

故稱為"覆盆子"

 

 

 

 

 覆盆子

 

 

*蝶戀*

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